VARIEDADES DE LA PAPA
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Variedades de papas hay muchas hay hasta 5.000 variedades.Y entre ellas 200 variedades son silvestres aquí os dejo con las que yo he encontrado estas todas son cultivadas por el hombre.

Papa Nicola:Es oval-alargada su piel es de color amarilla con una textura lisa y su carne es de color amarilla.external image patata.jpg

Busset Burbank:Es oval-alargada su piel es de color roja con una textura áspera y su carne es de color blanca.external image papa-russet-burbank-pp.jpg

Vitelotte:Es oval alargada su piel es de color violeta con una textura áspera y su carne es de color violetaexternal image 46793182.jpg.

Accent:Es oval-redonda su piel es de color amarilla con una textura es áspera y su carne es de color amarilla.external image accent.jpg

Desiree:Oval-alargada su piel es de color roja con una textura lisa y su carne es de color amarilla clara.external image desireepic2.jpg

Spunta:Es alargada su piel es de color amarilla con una textura semi-lisa y su carne es de color amarilla claraexternal image papa-spunta-02.jpg.

Mondial:Es oval-alargada su piel es de color amarilla con una textura es semi-lisa su carne es de color amarilla claraexternal image mondial.jpg.

Belle de Fontenay:Es claviforme su piel es de color amarilla con una textura lisa su carne es de color amarilla.external image belle_fontenay.jpg

Escrito por:Júnior Hinestroza ortiz el 1 de abril de 2008.